2014年開業、ミュークリスタル1階の「自然な食と暮らしの店 あしたや」のカフェダイニング。自然食の店舗で販売している食材を提供している。野菜は、春から秋まで北海道産の有機・自然栽培のものが中心。冬は鹿児島県産の有機野菜が中心になる。調味料や穀類加工品・植物たんぱく食品・乾物などはオーサワジャパンの商品を中心に、安全・安心にこだわりぬいて厳選。動物性の肉、魚、牛乳、卵は使わず、素材のもつ旨味を引き出すマクロビオティックにより、デザートもすべて手づくりしている。また、オーガニックのワイン、ビール、日本酒の品揃えも充実。1階店舗で販売されている酒類を持ち込みすることも可能だ（持ち込み料1000円）。また、オーガニック料理やマクロビ料理などの料理本や自然医学、芸術関係など300冊ほどの書籍も販売し、コーヒーを飲みながら「座り読み」して購入することもできる。